Publié le 22 juin 2020
La mise en œuvre des protocoles sanitaires dans les établissements touristiques peut être complexe.
Le CRT Bretagne rassemble sur une seule plateforme toutes les informations nécessaires ainsi qu’un réseau d’une cinquantaine de conseillers aux entreprises touristiques.
Depuis le début de la pandémie COVID-19, la Destination Quimper Cornouaille s’est attachée à informer les professionnels du tourisme cornouaillais sur les recommandations sanitaires et protocoles à mettre en place pour les clientèles et les personnels.
Les annonces de déconfinement progressif, permettant l’ouverture d’un certain nombre d’établissements touristiques, ont été renforcées fin mai. Les bars, restaurants, campings, musées et sites de visites peuvent désormais ouvrir, en respectant les normes sanitaires. Ce travail d’information des professionnels est également désormais réalisé au niveau régional par le CRT Bretagne, qui vient de mettre en ligne une plateforme des démarches sanitaires tourisme, par filière.
En cette période particulièrement difficile pour l’économie touristique, les acteurs institutionnels bretons se mobilisent ainsi pour accompagner les professionnels dans la mise en œuvre des protocoles existants ou à venir. L’objectif est de parvenir à une réouverture des établissements dans les délais les plus courts, tout en assurant le respect des conditions sanitaires pour l’accueil en toute sécurité des clients et du personnel.
La plateforme régionale reprend toutes les informations, protocoles, chartes sanitaires, fiches-métiers, guides, retour d’expérience… dont les professionnels peuvent avoir besoin pour bâtir leur plan de réouverture. Une foire aux questions permet aussi d’obtenir une réponse aux interrogations les plus fréquentes.
> La plateforme est disponible à l’adresse www.demarches-sanitaires-tourisme.bzh.
Elle s’appuie également sur un réseau d’une cinquantaine de conseillers aux entreprises touristiques (CRT Bretagne, chambres consulaires, OT, Destinations…) pour les aider à bien intégrer les protocoles et à les mettre en œuvre au sein de leurs établissements. Des experts par filière peuvent également venir en appui.
ADN Tourisme propose également des webinaires de présentation des guides sanitaires par les fédérations professionnels qui les ont co-construits avec les ministères concernés. Ils sont disponibles en replay sur la plateforme au fur et à mesure de leur tenue.
